Forst- und Waldwirtschaft zeigt alte Maschinen und Geräte aus dem 19. und 20. Jahrhundert.
Auf der gleichen Ebene wird auch die Verwertung der Milch gezeigt
Sie müssen sich gut bücken um in die Textilabteilung daneben zu gelangen. Dort werden alte Strickmaschinen, Webstühle, sowie die ganze Palette der Flachsverarbeitung im 19. Jahrh. gezeigt.